대만 화교 출신 요리사인 할아버지와 아버지 밑에서 중식을 배우며, 100년 가문의 비법을 이어왔다.
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유방녕 쉐프의 집안은 3대가 요리사의 길을 걷고 있습니다.
100년 역사의 노하우로 특수상권 매장 외 딜리버리 전용브랜드를
개발하여 좀 더 많은 사람들이 맛있는 중식메뉴를 접할 수 있게
지속적으로 노력하고 있습니다.
- 직영사업부 (신차이 / 만추)
- 가맹사업부 (명장반점 / 장인반점)